Analisis Ekonomi Usaha Peternakan Sapi Potong Pada Ud” Hadi Putra“ Di Desa Ngijo Kecamatan Karang Ploso Kabupaten

Penelitian ini dilaksanakan di Desa Ngijo Kecamatan Karang Ploso Kabupaten Malang pada tanggal 10 Januari – 10 Februari 2013. Latar belakang penelitian ini adalah karena peternak perlu mengetahui analisis ekonomi secara terperinci sebagai acuan dalam mengembangkan usaha yang lebih baik. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui modal, biaya produksi, penerimaan, laba, BEP, R / C ( Ratio ) dan rentabilitas. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survei. Penegumpulan data dilakukan dengan cara wawancara menggunakan kuesioner untuk mendapatkan data primer dan data sekunder. Data yang diperoleh kemudian dianalisis secara desskriptif dengan menggunakan rumus-rumus ekonomi yang meliputi Laba ( profit ), BEP ( break even point ), R / C ( ratio ) dan Rentabilitas. Responden dalam penelitian ini peternakan sapi potong UD Hadi Putra yang diladalmnya meliputi, pemilik, manager dan kepala kandang. Hasil penelitian dipeternakan sapi potong UD. Hadi Putra di Desa Ngijo Kecamatan Karang Ploso Kabupaten Malang menunjukan bahwa sehingga laba yang diperoleh kandang 1, 2, 3 dan 4 sebesar Rp. 15.311.000, Rp. 15.311.000, Rp. 15.311.000 dan Rp. 16.305.000. BEP Harga/ ekor pada usaha peternakan sapi potong UD Hadi Putra kandang 1, 2, 3 dan 4 Rp. 10.615.560, Rp. 10.615.560, Rp. 10.615.560 dan Rp. 10.736.607, atau pada saat kandang 1, 2, 3 dan 4 penjualan sapi sebanyak 22,7 ST, 22,7 ST, 22,7 ST dan 12,67 ST. Untuk R / C ( Ratio ) pada kandang 1, 2 ,3 dan 4 sebesar 1,057, 1,057, 1,057 dan 1,054 dan untuk rentabilitas pada kandang 1, 2, 3 dan 4 sebesar 4,7%, 4,7%, 4,7%, dan 4,49 %. Hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa usaha peternak sapi potong UD Hadi Putra mengalami keuntungan dan memiliki rentabilitas yang buruk. Peternakan UD Hadi Putra disarankan sebaiknya lebih memperhatikan tata laksana pemeliharaan agar efisiensi biaya produksi optimal, peternak harus melakukan recording dan peternak harus mengikuti informasi pasar karena untuk menentukan langkah-langkah yang berkaitan dengan keputusan usaha